آیا شلغم پنی سلین دارد
سرشیر: متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در واکنش به وجود پنی سیلین در شلغم، توضیحاتی داد.
به گزارش سرشیر به نقل از مهر، غزاله اسلامیان، ضمن اشاره به این که شلغم حاوی پنی سیلین نیست، اظهار داشت: شلغم نوعی سبزی ریشه ای است که به صورت سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، این گیاه پنی سیلین ندارد ولی در مرتفع ساختن علامت های سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار اثر مثبت دارد.
وی اضافه کرد: پنی سیلین به گروهی از آنتی بیوتیک ها گفته می شود که از کپک های پنی سیلیوم به دست می آیند و در کنترل عفونت های باکتریایی موثرند، ازاین رو این ماده در درمان سرماخوردگی نقشی ندارد چون سرماخوردگی عفونتی ویروسی است نه باکتریایی.
اسلامیان افزود: گاهی اوقات عفونت های باکتریایی هم اصطلاحاً سوار یا همراه این عفونت ویروسی می شوند که به شکل گلودرد چرکی و یا عفونت سینوس ها خویش را نشان می دهند که در این صورت پنی سیلین امکان دارد مؤثر باشد.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در توضیح این که شلغم نوعی سبزی ریشه ای است که به صورت سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، اضافه کرد: علت تاثیر شلغم در سرماخوردگی ها اینست که هر یک گرم شلغم ۸۵ میکروگرم لوتئین و ۲۰ میکرومول گلوکوزینولات دارد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: تحقیقات گواه این مورد است که لوتئین خاصیت ضد ویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارد و گلوکوزینولات ها هم خواص ضد التهابی قوی دارند که سبب کاهش التهاب گلو، حفره دهان و سینوس ها می شوند.
اسلامیان تصریح کرد: شلغم پنی سیلین ندارد ولی در برطرف کردم علامت های سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار می تواند تاثیر مثبت داشته باشد.
منبع: سرشیر
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب