بایدها و نبایدها برای خرید و نگهداری ماهی قرمز
سرشیر: مازندران اداره کل دامپزشکی استان مازندران ضمن تبریک فرا رسیدن سال نو و آرزوی سلامتی برای هموطنان، با ارائه سفارش های بهداشتی درباب خرید و نگهداری ماهی قرمز از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود به نکات بهداشتی توجه نمایند.
روابط عمومی دامپزشکی مازندران دوشنبه ۲۷ اسفند با صدور اطلاعیه ای بهداشتی اظهار کرد: هم استانی ها ماهی قرمز را از مراکز عرضه مجاز تهیه و از خرید ماهی که دست فروشان و دوره گردها دارند اجتناب کنند.
همچنین مراکز عرضه مجاز شامل واحدهای صنفی عرضه ماهیان زینتی و اماکن تعیین شده توسط شهرداری ها با هماهنگی اداره دامپزشکی است.
در این اطلاعیه بهداشتی تأکید شد؛ در هنگام خرید، از تماس مستقیم و حفاظت نشده با ماهی همراه با آب خودداری و تا جایی که ممکنست از ظروف یک بار مصرف جهت حمل و جابجایی ماهی از منزل استفاده گردد.
همچنین سفارش شد: هم استانی ها از خرید ماهیان بیمار و بی حال با علایم شنای غیرفعال، فاقد رنگ شفاف و دارای لکه بر روی پوست بدن اجتناب کنند.
توصیه های بهداشتی نگهداری ماهی قرمز
در این سفارش بهداشتی تأکید شد؛ بعد از انتقال ماهی به منزل، بلا فاصله نسبت به تعویض آب اقدام نموده و ماهی ها به ظروف از قبل آماده شده منتقل شوند. ظروف حمل یک بار مصرف در کیسه زباله سربسته قرار گیرد. آب حمل و آب تعویضی ماهی مستقیماً در شبکه فاضلاب تخلیه و از ریختن آن در معابر عمومی خودداری شود.
همچنین با عنایت به لزوم تعویض آب ماهیان خریداری شده، حداقل ۲۴ ساعت پیش از خرید، ظرف نگهداری ماهی آماده شود.
دامپزشکی مازندران با تأکید بر این که درصورت استفاده از آب شهری، باید پیش از استفاده ماهی چند ساعت در هوای آزاد بمنظور کلرزدایی قرار داده شود، سفارش کرد: ظرف نگهداری ماهی یک ظرف با دهانه باز (دهان گشاد) جهت تبادل اکسیژن با محیط باشد و میزان آب مورد نیاز برای هر قطعه ماهی حداقل یک لیتر لازم است.
البته بهترین دمای نگهداری ماهی ۲۲ تا ۲۶ درجه سانتی گراد است و غذای ماهی قرمز از فروشگاه های عرضه ماهی زینتی تهیه شود.
دامپزشکی مازندران سفارش کرد: بمنظور تعویض آب ماهی قرمز، هربار ۲۵ درصد کل آب تعویض و از تعویض یکباره آب خودداری شود.
همچنین درهنگام تعویض آب نیاز به دستکاری ماهی نیست اما در صورت لزوم و به خصوص در افراد با سابقه بیماری و یا حساسیت های پوستی، از دستکش استفاده گردد و در آخر نوروز ماهی ها را در رودخانه ها و یا نهرها رها نکرده و در محل های تعیین شده توسط شهرداری رها سازی شود.
منبع: سرشیر
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب